Archivio Di Fisiologia
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Già Brùcke, C. Voit e A. Fice dubitarono che dai proteosi-peptoni si formino le albumine e le globuline del plasma sanguigno, sia perchè quei corpi presentano una grande tendenza a disintegrarsi ulteriormente, sia perchè Paumento dell'urea nell'urina, dopo i pasti carnei, avviene troppo rapidamente per poter credere che essa derivi da scissione intraorganica di sostanze proteiche naturali formatesi per sintesi dai proteosi- peptoni assorbiti dall'intestino, e non piuttosto da ulteriore immediat...a scissione di questi stessi corpi. Le recenti ricerche di Kutscher e Seemann ^5), da un lato, e di (i) F. HoFMEiSTBK. UntersuchuDgen Qber Resorption nnd Assimilation der NShrstoffe. Arck^ f» €.xp. Path, nnd, PÀarm,, Xix, z, 1885.
(2) R. Nbumhistkb. Zar Physiologie der Eiweissresorption und cnr Lehre von den Peptonen.
Zeitsckr, /. Biologist xxvii, 309, 1890.
(j) K. Glassnir. Ueber die Umwandiung der Albumosen durch die Magenschleimhaut. Hof- fmtiiter'i Beitrage tur chem, Physiologie ecc.
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(2) R. Nbumhistkb. Zar Physiologie der Eiweissresorption und cnr Lehre von den Peptonen.
Zeitsckr, /. Biologist xxvii, 309, 1890.
(j) K. Glassnir. Ueber die Umwandiung der Albumosen durch die Magenschleimhaut. Hof- fmtiiter'i Beitrage tur chem, Physiologie ecc.
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