Miscellaneous
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Sapien- tum, dont, justement, le bananier cultive dans les jardins d'ici est une des nombreuses formes. Mais peu importe, s'il s'agit vraiment d'une des formes seminiferes de Musa paradisiaca. Les jeunes plantes de semis, mises en pleine terre, se sont developpees avec cette rapidite et vigueur caracteristiques aux Musas, et ont passe 1'hiver sans aucunement souffrir. Mes plantes sont tres jolies, de couleur pourpre en dessous et ne correspondent a aucune descrip- tion dans 1'ouvrage cite des c...inq formes semini- feres de Musa paradisiaca. Si leur developpe- ment continue de la meme fa9on, une florai- son ne doit pas tarder a se produire, et on verra alors de quoi il s'agit.
J'ai parle si longuement des bananiers, parce que ce sont peut-etre les fruits qui combinent au plus haut degre toutes les qua- lites, qu'on peut demander d'un fruit, valeur nutritive tres grande, gout des plus exquis, proprete absolue, ce fruit ne pouvant etre souille par le contact, parce que la peau s'en- leve d'abord et avec la plus grande facilit, 1' absence de tout dechet une fois la peau en- levee, parce que le fruit ne contient ni graines ni fibres a ehminer, enfin qualite de pouvoir etre expedie et preserve comme peu d'autres fruits.
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Sapien- tum, dont, justement, le bananier cultive dans les jardins d'ici est une des nombreuses formes. Mais peu importe, s'il s'agit vraiment d'une des formes seminiferes de Musa paradisiaca. Les jeunes plantes de semis, mises en pleine terre, se sont developpees avec cette rapidite et vigueur caracteristiques aux Musas, et ont passe 1'hiver sans aucunement souffrir. Mes plantes sont tres jolies, de couleur pourpre en dessous et ne correspondent a aucune descrip- tion dans 1'ouvrage cite des c...inq formes semini- feres de Musa paradisiaca. Si leur developpe- ment continue de la meme fa9on, une florai- son ne doit pas tarder a se produire, et on verra alors de quoi il s'agit.
J'ai parle si longuement des bananiers, parce que ce sont peut-etre les fruits qui combinent au plus haut degre toutes les qua- lites, qu'on peut demander d'un fruit, valeur nutritive tres grande, gout des plus exquis, proprete absolue, ce fruit ne pouvant etre souille par le contact, parce que la peau s'en- leve d'abord et avec la plus grande facilit, 1' absence de tout dechet une fois la peau en- levee, parce que le fruit ne contient ni graines ni fibres a ehminer, enfin qualite de pouvoir etre expedie et preserve comme peu d'autres fruits.
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